委員會在關鍵活動上展示加州牛油果,同時獲得行業洞察

  • 2022年6月29日,

今年5月,加州牛油果委員欧赔bwin比较會(California Avocado Commission)參加了兩場有價值的行業活動,為CAC提供了展示牛油果的機會,同時與關鍵的決策者和媒體成員建立了聯係。

營銷主管bwin最新版下载小組的活動於5月18日至20日在伊利諾伊州的芝加哥舉行。該活動是美國國家餐廳協會(Nabwin最新版下载tional Restaurant Association)的一個以市場營銷為重點的研究小組,聚集了來自餐飲服務行業的多單位餐廳品牌決策者。作為本次活動的讚助商,CAC的餐飲服務團隊有機會提供了近200種流行的加州牛油果中心菜單概念,包括加州牛油果卷碗沙拉和加州素食牛油果披薩甘藍-腰香蒜沙司。該團隊獲得了有關餐飲服務行業現狀的寶貴見解,並與19家連鎖餐廳公司的代表進行了聯係。歐盟委員會目前正在與其中6個品牌探討2022和2023賽季的菜單開發和推廣機會。

5月23日,委員會餐飲服務團隊參加了國際餐飲編輯委員會全國餐廳協會“泡泡派對”在芝加哥河北皇家酒店舉行的招待會。這次活動彙集了餐飲服務媒體編輯和與餐飲服務經營者相關的營銷/公共關係聯係人。bwin最新版下载來自CAFÉ、Catersource、Datassential、el Restaurante、Flavor & The Menu、食品管理、餐飲服務總監、FSR、全國烹飪評論、全國餐廳新聞、餐盤、熟食、QSR、餐廳酒店和餐廳業務等15家媒體品牌的13位編輯出席了會議。

當CAC餐飲服務團隊成員Susan Hughes與關鍵的餐飲服務媒體和運營商聯係時,與會者在招待會上享受了加州牛油果夏日卷的樣品。這次與餐飲服務編輯的麵對麵交流活動確保了加州牛油果仍然是他們考慮未來編輯日曆的首選。諸如此類的活動在幫助委員會與媒體成員建立關係、發展確保編輯位置的途徑方麵發揮了關鍵作用,這將鼓勵對加州牛油果的需求,並建立對品牌的忠誠度。

在MEG活動上,流行的素食加州牛油果披薩展示了這種水果的多功能性。

MEG與會者一邊享用加州牛油果卷沙拉,一邊討論餐飲服務趨勢。

薩拉塔連鎖餐廳團隊在有讚助的休息時間享用加州牛油果。

CAC團隊成員Alexei Rudolf和Fat Shack的Albano Latifi在MEG活動上。

在IFEC的“泡泡派對”招待會上,餐飲服務媒體出席者享用了加州牛油果春卷。

Susan Hughes與IFEC的編輯建立了聯係,在媒體成員考慮來年的編輯日曆時,她始終把加州牛油果放在第一位。

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